Termômetro de mercado
07/05/2018

Índice MilkPoint Mercado de Atacado: UHT estabiliza o índice

Depois de uma forte subida no início do ano, o Índice MilkPoint Mercado de Atacado, variação semanal dos preços de venda de uma cesta de produtos lácteos da indústria aos canais varejistas, segue apresentando tendência de estabilidade, como mostra o gráfico 1.

Gráfico 1. Índice MilkPoint Mercado de preços de lácteos no atacado

Fonte: MilkPoint Mercado

Nas últimas semanas, o nível de vendas do leite UHT (principal direcionador de elevação do índice de atacado até o momento) tem caído, e os preços apresentaram enfraquecimento, saindo de R$ 2,40/litro no início de abril e se estabilizando na faixa de R$ 2,35/litro nas últimas 3 semanas. No mesmo sentido, nas últimas semanas o Índice MilkPoint Mercado de atacado praticamente não se alterou, com uma leve alta de 0,6% entre a 2ª semana de abril e a 1ª semana de maio.

As indústrias têm buscado reduzir os níveis de produção do Leite UHT, a fim de manter as cotações de mercado e conseguir novas elevações de preços. Assim, as próximas semanas ainda podem apresentar estabilidade nos preços, contudo, caso os níveis de vendas não voltem a subir logo, a iminente chegada da safra do Sul do Brasil irá fazer com que seja um desafio ainda maior resistir à pressão de quedas nos preços.