15/06/2018
Em uma análise mais aprofundada dos dados do IBGE, nota-se que a recuperação dos níveis de oferta do leite brasileiro está em desaceleração após recuperação em 2017 (como mostra o gráfico 1). Alguns fatores explicam este cenário, como as quedas nos preços ao produtor a partir de meados de 2017 até o final do ano e a forte alta nos preços dos grãos (especialmente milho), o que apertou consideravelmente as margens dos produtores de leite
Gráfico 1. Variação da captação formal de leite em relação ao mesmo trimestre do ano anterior
Fonte: Elaborado pelo MilkPoint, com base nos dados do IBGE
De fato, alguns empecilhos ainda prejudicam a produção de leite no Brasil em 2018, como o alto custo do concentrado e a paralisação dos caminhoneiros em maio. Ainda assim, com a retomada - mesmo que gradual - da demanda final por lácteos, a valorização do dólar (que tira competitividade do produtor externo e diminui as importações) e o aumento do preço pago ao produtor, é plausível esperar que os níveis de oferta de leite no Brasil sigam se recuperando em 2018, como vimos em 2017.
Produção cresce, mas segue em desaceleração
Na última quinta-feira (14.06.18), o IBGE divulgou os dados de captação formal de leite do 1º trimestre de 2018, um importante balizador dos níveis de oferta no Brasil. De acordo com o instituto, a captação formal foi de aproximadamente 6 bilhões de litros, 2,4% acima do 1º trimestre do ano passado.Em uma análise mais aprofundada dos dados do IBGE, nota-se que a recuperação dos níveis de oferta do leite brasileiro está em desaceleração após recuperação em 2017 (como mostra o gráfico 1). Alguns fatores explicam este cenário, como as quedas nos preços ao produtor a partir de meados de 2017 até o final do ano e a forte alta nos preços dos grãos (especialmente milho), o que apertou consideravelmente as margens dos produtores de leite
Gráfico 1. Variação da captação formal de leite em relação ao mesmo trimestre do ano anterior
Fonte: Elaborado pelo MilkPoint, com base nos dados do IBGE
De fato, alguns empecilhos ainda prejudicam a produção de leite no Brasil em 2018, como o alto custo do concentrado e a paralisação dos caminhoneiros em maio. Ainda assim, com a retomada - mesmo que gradual - da demanda final por lácteos, a valorização do dólar (que tira competitividade do produtor externo e diminui as importações) e o aumento do preço pago ao produtor, é plausível esperar que os níveis de oferta de leite no Brasil sigam se recuperando em 2018, como vimos em 2017.
