05/10/2018
O gráfico 1 apresenta a importância dos estados em relação à produção nacional em 2016 e 2017, também indicando a variação em pontos percentuais entre os dois períodos. Destaca-se a queda na participação da região Sul de 2016 para 2017, embora a região ainda represente a maior parcela de produção no cenário nacional.
Gráfico 1. Participação das regiões na produção total e variação percentual – 2016/2017
Fonte: IBGE.
Gráfico 2. Volume produzido em bilhões de litros e variação anual
Fonte: IBGE
A retração da produção reflete o comportamento da economia brasileira nos últimos anos, que apresentou variações negativas do PIB em 2015 e 2016 (-3,77% e -3,59% respectivamente), com variação positiva de apenas 0,98% em 2017. De acordo com o último Boletim Focus publicado em 28 de setembro, a expectativa para o PIB de 2018 é de crescimento de 1,35%, portanto, é importante se manter atualizado para observar os impactos na cadeia de lácteos!
Produção total de leite tem nova retração em 2017
A divulgação da Pesquisa Pecuária Municipal 2017 do IBGE na última semana trouxe informações importantes sobre a produção de leite no país. No ano passado, a produção apresentou uma queda de 0,5% em relação a 2016, com volume de 33,5 bilhões de litros. A maior participação na produção está na região Sul, com 35,7% do volume produzido, seguida pelo Sudeste (34,2%), Centro-Oeste (11,9%), Nordeste (11,6%) e Norte (6,5%). A produção nacional de leite cai pelo terceiro ano consecutivo, acumulando queda de quase 5% no volume produzido nos últimos 3 anos.O gráfico 1 apresenta a importância dos estados em relação à produção nacional em 2016 e 2017, também indicando a variação em pontos percentuais entre os dois períodos. Destaca-se a queda na participação da região Sul de 2016 para 2017, embora a região ainda represente a maior parcela de produção no cenário nacional.
Gráfico 1. Participação das regiões na produção total e variação percentual – 2016/2017
Fonte: IBGE.
Gráfico 2. Volume produzido em bilhões de litros e variação anual
Fonte: IBGE
A retração da produção reflete o comportamento da economia brasileira nos últimos anos, que apresentou variações negativas do PIB em 2015 e 2016 (-3,77% e -3,59% respectivamente), com variação positiva de apenas 0,98% em 2017. De acordo com o último Boletim Focus publicado em 28 de setembro, a expectativa para o PIB de 2018 é de crescimento de 1,35%, portanto, é importante se manter atualizado para observar os impactos na cadeia de lácteos!
