28/11/2019
Esta desaceleração da produção aliada ao aumento dos preços internacionais e da taxa de câmbio (que, juntos, vem tornando as importações menos competitivas), tem reduzido bastante a disponibilidade de leite no nosso mercado, o que é fator de sustentação de preços.
O gráfico 1 indica esta tendência; nele comparamos a disponibilidade mensal per capita de leite - (produção + importações – exportações) /população – em 2019 e 2018 e indicamos o crescimento (ou redução) deste número este ano em relação ao ano passado.
Gráfico 1. Disponibilidade per capita de leite (base produção formal) – 2019 x 2018
Fonte: elaborado pelo MilkPoint Mercado com base em dados do IBGE e do MDIC
Claramente percebe-se uma inversão no cenário de disponibilidade: no primeiro semestre do ano, havia mais leite per capita e agora, no segundo semestre, o volume disponível por pessoa é menor que no mesmo período do ano passado. Se a demanda está mesmo começando a reagir – há sinalizações da economia que indicam que isso possa estar começando a acontecer – o mercado ganha uma sustentação em plena safra – os indicativos de preços de atacado mostrados aqui no MilkPoint Radar sinalizam que isso pode estar acontecendo. Melhor para produtores e indústrias, que tem um cenário aparentemente um pouco melhor do que vimos até o momento. Fique de olho!
Mercado enxuto - preços sustentados!
A safra de leite não veio. Ou veio bastante enfraquecida, seja pela forte queda de preços que desestimulou o produtor a partir de julho, pelo atraso das chuvas em Minas Gerais e Goiás ou pelo recente aumento do valor da arroba de boi, que vem estimulando produtores a abaterem vacas ineficientes ou com problemas reprodutivos.Esta desaceleração da produção aliada ao aumento dos preços internacionais e da taxa de câmbio (que, juntos, vem tornando as importações menos competitivas), tem reduzido bastante a disponibilidade de leite no nosso mercado, o que é fator de sustentação de preços.
O gráfico 1 indica esta tendência; nele comparamos a disponibilidade mensal per capita de leite - (produção + importações – exportações) /população – em 2019 e 2018 e indicamos o crescimento (ou redução) deste número este ano em relação ao ano passado.
Gráfico 1. Disponibilidade per capita de leite (base produção formal) – 2019 x 2018
Fonte: elaborado pelo MilkPoint Mercado com base em dados do IBGE e do MDIC
Claramente percebe-se uma inversão no cenário de disponibilidade: no primeiro semestre do ano, havia mais leite per capita e agora, no segundo semestre, o volume disponível por pessoa é menor que no mesmo período do ano passado. Se a demanda está mesmo começando a reagir – há sinalizações da economia que indicam que isso possa estar começando a acontecer – o mercado ganha uma sustentação em plena safra – os indicativos de preços de atacado mostrados aqui no MilkPoint Radar sinalizam que isso pode estar acontecendo. Melhor para produtores e indústrias, que tem um cenário aparentemente um pouco melhor do que vimos até o momento. Fique de olho!
